Menu Restauracja Zapach Drewna

STARTER

Chrupiący chlebek z oliwą czosnkową – 24
Pieczywo/oliwa/czosnek
Alergeny 1

Pieczony camembert z czosnkiem, ziołami, – 26
papryczką chilli, sosem winno-żurawinowym
i grzanką
Ser Camembert/pieczywo/czosnek/chilli/oliwa/wino/żurawina
Alergeny 1,7,12

Hummus „Home Made – 25
Oliwa z oliwek, prażona cebulka, świeże zioła, grzanka
Humus z cicierzycy / oliwa/ świeże zioła
Alergeny 1,5,  8, 11,

Smażona Stynka (mała warmińska rybka) – 35
w  panierce podana na mixie sałat z sosem
winegret i domowymi dipami
Stynka/sałata/sos winegret/majonez/jogurt/czosnek/chilli/sok z cytryny
Alergeny 3,4,6,7,10

NA ZIMNO, NA CIEPŁO czyli ZUPKI

Krem z palonego pora na maśle – 27
z mozzarellą i oliwą chilli
Pomidory, papryka, śmietanka, czarnuszka, pietruszka
Alergeny 6,7,9,11                          

Rosół drobiowo-wołowy z makaronem – 22
Bulion wołowo-drobiowy, warzywa makaron
Alergeny 1,3,6,9,10

ACH TE  MIĘSKO …

Grillowany stek z karkówki w marynacie z octu – 57
balsamicznego z dwoma sosami
(chimichurii oraz demi glace) z ziemniaczkami paryskimi,
koperkiem i plastrem grillowanej kukurydzy
Karkówka/ziemniaczki/koper/warzywa
Alergeny 1,6,7,9,10,12

Policzki wołowe gotowane w souse – vide z sosem – 68
demi glace z dodatkiem whisky z grillowaną marchewką baby,
home mede pesto oraz pure
Policzki/puree/sos/pesto/merchewka
Alergeny 1,3,6,7.8,10,12

Drobiowy sznycel z piersi kurczaka w – 52
chrupiącej panierce podany z frytkami
i surówką z białej kapusty  
Kurczak/ziemniaczki / kapusta /marchew / czerwona cebula / jogurt
Alergeny 1,3,7,10

RYBKA LUBI …

Sandacz saute podany z oliwą truflową, solą morską, – 63
puree ziemniaczanym z dodatkiem śmietanki w otoczeniu świeżych warzyw w sosie śmietanowo jogurtowym
Sandacz/ puree/pietruszka/papryka/cebula/
Alergeny 1,3,4,7,10

Sielawa na młodych ziemniaczkach, winegret z białej – 56
cebuli, sokiem cytrynowym i mixem sałat 
Ryba/ frytki/ogórek/cebula/marchewka/sos jogurtowy
Alergeny 1,3,4,7,10

Fish and chips na chrupiąco z frytkami, domowym – 59
sosem tatarskim i surówką colesław
Ryba/ frytki/ogórek/cebula/marchewka/sos jogurtowy
Alergeny 1,3,4,7,10

WOŁOWINKA Z WARMII                                                   

Klasyczny burger z sezonowanej wołowiny, świeżym – 52
pomidorem, ogórkiem konserwowym i czerwoną cebulą podany z frytkami i surówką colesław
Burger wołowy/warzywa/frytki/colesław
Alergeny 1,3,7,10,11

PIZZA
Margherita – 28
Sos pomidorowy / mozzarella / mozzarella świeża   

Salami – 34
Sos pomidorowy / mozzarella / mozzarella świeża / salame napoli (salami łagodne)

Sofia wege – 35
Sos pomidorowy / mozzarella / pesto bazyliowe / czerwona cebula / czarne oliwki/balsamico 

Con Pollo – 38
Sos pomidorowy/mozzarella / kurczak/ogórek konserwowy/ cebula/kukurydza/zapiekany czosnek / pieczarki

Pola Wege Piccante – 35 
Sos pomidorowy/ mozzarella/ papryczki jalapeno/ czerwona cebula/ pieczraki /suszone pomidorki / rukola / grana padano

Parma – 36
Sos pomidorowy / mozzarella / prosciutto di parma (włoska szynka parmeńska) / pomidorykoktajlowe / grana padano / rukol

Cristoforo piccante – 37
Sos pomidorowy / mozzarella / salame spianata piccante / papryczki jalapeno / mascarpone / czerwona cebula / czarne oliwki

Carne – 39
Sos pomidorowy / mozzarella  / Salsiccia Piccante –pikantne włoskie salami /Salame Napoli – łagodne włoskie salami /  prosciutto di parma (włoska szynka parmeńska) /cebula czerwona

DANIA DZIECIĘCE                                                                 

Cheeseburger podany z frytkami i ketchupem – 39
Wołowina sezonowana/ser/ketchup/frytki
Alergen 1,3,7

Lizaki z piersi z kurczaka z frytkami – 35
i surówką
Kurczak/frytki/kapusta/marchew/pietruszka/jogurt
Alergen 1,3,7

Pizza Margherita – 28
Ciasto pizza/sos pomidorowy/ser
Alergen 1,7

Pancakes z nutellą – 29
Naleśniki/ krem czekoladowy/owoce/śmietanka
Alergen1,3,5,8

MAKARONY I PIEROGI

Orientalny makaron Udon z policzkiem wołowym – 44
z warzywami w sosie słodko sojowym
Alergeny 1,3,5,6,8,11

Makaron Pesto bazyliowe „Home Made” z rukolą, – 42
suszonymi pomidorami, pomidorkami cherry i
płatkami parmezanu
Makaron/pesto bazyliowe/pomidory/parmezan
Alergeny 1,3,5,7,10,11

Carbonara z włoskim boczkiem guanciale – 40
Makaron/śmietana/włoski boczek guanciale/parmezan
Alergeny 1,3,7,

Pierogi z szarpaną kaczką i ze złocistą okrasą – 39
z karmelizowanej cebulki
Makaron/śmietana/włoski boczek guanciale/parmezan
Alergeny 1,3,7,

DESER                                                               

Semifreddo – Włoski deser lodowy  – 28              
Śmietanka/mascarpone/owoce
Alergeny 1,3,7,8

Puszysty sernik pieczony na parze z – 26
musem z mango              
Twaróg/mascarpone/śmietanka/mango
Alergeny 1,3,7,8

Brownie podwójnie czekoladowe z burakiem – 26
podane z lodami
Czekolada/ czekolada i czekolada / lody waniliowe
Alergeny 1,3,7,8

Szarlotka na ciepło z prażonymi jabłkami i lodami waniliowymi – 26
Ciasto kruche/jabłka/cynamon/masło//mascarpone/śmietanka/owoce
Alergeny 1,3,7,8

NAPOJE  ZIMNE

Woda niegazowana 200 ml – 8

Woda gazowana 200 ml – 8  

Cisowianka wody niegaz. / gaz 700 ml – 15                       

Pepsi / Pepsi MAX/ Mirinda / Schweppes – 200 ml – 10                       

NAPOJE GORĄCE

Herbata (zapytaj o rodzaje) – 11

Kawa czarna/biała – 10

Kawa Americano – 11

Cafe Latte – 14

Cappucino – 14

Espresso – 10

Flat White – 10

DRINKI NA BAZIE PROSECCO

Orange Spritz z Hiszpańskiej pomarańczy – 28                                                                  

Hugo z kwiatu bzu – 28                                           

Green Park ze świeżym ogórkiem, pyszny, odświeżający – 28

PIWO                                                              

Nalewak
Kozel Lezak  0,5 l – 18

Butelkowe

Książęce Złote Pszeniczne  0,5 l. – 15

Książęce Ciemne Łagodne 0,5 l. – 15

Kozel jasny 0,5 l. – 15

PIWO BEZALKOHOLOWE 0,0%                                                     

Lech Free Lager  0,33 l. – 13

Lech Free Arbuz z Limonką  0,33 l. – 13